【周福記】網(wǎng)紅小油條簡單的方法，不加泡打粉，做得健康酥脆，做一次就能成功。
【周福記】網(wǎng)紅小油條簡單的方法，不加泡打粉，做得健康酥脆，做一次就能成功。
油條是每個人都喜歡吃的食物，很多人早餐都離不開油條。早上一杯熱豆?jié){配一根脆皮油條就是經(jīng)典。說起這個油條，也很有意思。油條過去又大又長，但現(xiàn)在不流行了。近期，網(wǎng)紅小油條特別受歡迎，它們被稱為迷你油條，可愛又好吃，不知道為什么突然火了，可能是怕上火，也許是想提醒自己不要吃太多，或許口感更好。
活在當(dāng)下，就要緊跟潮流，做油條也是如此，但網(wǎng)上曝光顯示，紅店油條中鋁超標(biāo)9倍，麥當(dāng)勞油條含有增塑劑，在外面吃油條真的不健康，不過還是自己學(xué)著做，為了健康，我在家不用發(fā)酵粉也能做脆皮油條，如今，周福記廠家小編在網(wǎng)上分享不需要發(fā)酵粉的網(wǎng)紅小油條的做法。
網(wǎng)紅小油條：
1.面粉300克，雞蛋1個，酵母粉3克，加入少許鹽、30毫升熟玉米油和適量純牛奶，攪拌均勻;
2.將攪拌好的面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒發(fā)兩倍大;
3.案板上抹點(diǎn)食用油，放入面團(tuán)，揉成長條，搟成餅狀;
4.在面團(tuán)上撒上白芝麻;然后用搟面搟薄，加入芝麻后再壓，這樣芝麻就不會散開;
5.將壓好的面團(tuán)切成均勻的條狀;
6.兩小條面團(tuán)疊在一起，中間抹上食用油，用筷子把面團(tuán)壓好。
7.用刀把面團(tuán)切成小塊，大約是小指的長度。
8.油溫六成熱，把它放進(jìn)煎鍋里炸一炸。油條成型后，用筷子以不同的方式翻動。炒制時油溫不宜過高，以防假糊。
網(wǎng)紅小油條都是迷你油條，如果你喜歡它們變大，你可以把它們變大，主要是自己做健康美味的食物。
以上就是周福記廠家小編分享的油條配方健康，做法簡單，大家都學(xué)會了嗎?學(xué)不會不要緊，大家想吃油條又不想動手操作，那么大家可以聯(lián)系我們廠家，“做良心食品、創(chuàng)誠信企業(yè)”是保定周福記餐飲服務(wù)有限公司的企業(yè)使命?；谌翊蠼】狄庾R不斷增強(qiáng)，生活節(jié)奏不斷加快，速凍食品行業(yè)重新洗牌，疫情防控級別不斷提高等宏觀環(huán)境，周福記人致力打造最方便快捷、健康營養(yǎng)的良心食品，滿足合家團(tuán)聚、職場快餐、戶外野炊、兒童各成長階段等不同場景的、無任何防腐劑的營養(yǎng)套餐需求。我用心做，您放心吃!歡迎大家致電。